第311章 装香肠(第3页)

叶青见状，心里又是一阵郁闷，若是无言那厮还在这里，忙前忙后给自己打下手的就是他了。现在想想，她一个野丫头能把当今七皇子使唤的团团转，也算是一种荣誉和成就了。就是不知道，这种荣誉和成就感能不能持续一辈子了，哎，造化弄人啊！

肠衣是叶青早就准备好的，她让叶骏北去张秀屋里取了一些呢绒线和绣花针，兄妹俩一人抓肠衣，一人套线，把肠衣的一端扎住封口。而另一端，则是绑在了漏斗的下方。

“大哥，你往漏斗里灌肉，我挤，大概装了一尺的时候就拴一下，然后再继续。”

“好！”

叶骏北也是个有慧根的主儿，叶青说了一遍，他便领悟了要诀。兄妹俩配合的极好，默契十足。

叶青用手将肉块青青从肠衣口往下端挤，不敢太用力挤太紧，怕把肠衣挤破、她也不敢不用力，怕没挤紧肉坏了。慢慢的挤压过后，装了大概二十节，系好绳子后，才把剩下的肠衣剪下。

叶骏北惊讶的望着筲箕里堆放着的香肠，双眼瞪得大大的，半天没说出一个字来。但心里却是把叶青佩服的五体投地，除了赞叹还是赞叹，这东西，怕是一个村儿都该羡慕了！

叶青也不急，点燃油灯，把叶骏北取来的绣花针在火上消过毒之后，便在穿好的香肠上一阵胡乱扎。只是，针眼小，扎过之后也没见哪儿露肉了。

“青青，你这是干啥？”

面对叶骏北这个好奇宝宝，叶青耐着性子解释道：“排除肠衣里的空气和水分，这样才能使肉紧实，否则都得坏了。你去后院取一根竹竿来，咱们把香肠全部挂上。”

“哎！”

叶骏北应了声，飞奔一般跑了！

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