第688章 包粽子1(第2页)

跟厨房切菜的婆子说了一下需要，便和着她们一起将猪肉切成了长块，肥瘦都有放入盆中。然后又让人抱了一坛酒进来，往盆里面倒入适量的酒，混着猪肉揉搓，一直到酒香味散去，再加入酱油和白糖搅拌均匀进行腌制。又将糯米给拌上酱油，将粽叶泡在水中刷洗赶紧备用。