八零团宠：带全家开店馋哭天下人书中自有胡萝卜
第4章 蒸馒头炒青菜，全家香的流口水(第2页)
在井边把青菜择了，清洗干净，回到厨房剥了两头大蒜。
热锅烧油，把蒜瓣放进去炒了两下，又把青菜放进去，大火煸炒之后，加盖闷了两分钟，放入少许的盐。
接着，宋梦莹深吸一口气，把兑换出来的超级味极鲜倒在里面，瞬间，香味就溢满整个厨房！
迅速翻炒之后，炒青菜就出锅了。
青菜炒过之后，还是青翠欲滴，吃到嘴里，清脆爽口更是有一种说不出的香。
面团放在灶台边上，炒菜的时候，余温把面都发酵好了，把面团拿出来，揉匀排气，切成了小剂子，把小剂子挨个揉到光滑。
过了二十分钟，小面团二次醒发成了一个大面团，宋梦莹才把蒸锅放在灶上，倒上冷水，把面团挨个放在蒸笼上。
开蒸……
二十分钟之后，宋梦莹把蒸笼端了下来，又闷了三分钟，才揭开盖子。
一个个白胖胖的馒头，整齐的摆放在蒸笼里。
凑过去，麦香味扑面而来，宋梦莹觉得都要馋哭了。
把馒头拿出来放在家里的笸箩里，就听到外面院子里有响动，宋梦莹跑出去一看，就看到父亲沈老头带着大哥，四哥和五哥从地里干完活儿回来了。
“老婆子？家里给造饭了没有？”宋老头把农具放好，就吆喝上了。
“爸，都做好了，赶紧搬桌子一起吃吧。”
宋梦莹站在厨房门口说。
沈老头一看是宋梦莹，皱了眉头，说：“你这丫头，不是让你好好休息？怎么就跑出来了？”
“爸，我都好了。”宋梦莹一边说着，一边就要去搬桌子。
大哥宋成柱赶紧上来，把桌子搬过来，四哥五哥过去搬了凳子。
“小妹，今天晚上吃啥？我怎么闻着这么香呢？”老五宋成义问。
“蒸了馒头，炒了青菜。”宋梦莹说。
一听馒头青菜，大家积极性都不是很高了。
“天天炒青菜，就不能换个花样啊。”宋老头哼了一声，“天天地里干活儿那么累，给炒个鸡蛋也行啊。”
宋梦莹的脸红了，哎呀，她还没解锁炒鸡蛋的菜谱呢。
“糟老头子，怎么还想吃炒鸡蛋了？你知不知道攒个鸡蛋多难？一个鸡蛋就是一毛钱，十个就是一块钱了，我就指着这点儿鸡蛋换个油盐酱醋了，有炒青菜吃不错了！”
沈老太不知道什么时候回来了，一听到老头子要吃炒鸡蛋，顿时就炸毛了。
热锅烧油，把蒜瓣放进去炒了两下，又把青菜放进去，大火煸炒之后，加盖闷了两分钟，放入少许的盐。
接着，宋梦莹深吸一口气，把兑换出来的超级味极鲜倒在里面，瞬间，香味就溢满整个厨房！
迅速翻炒之后，炒青菜就出锅了。
青菜炒过之后，还是青翠欲滴，吃到嘴里，清脆爽口更是有一种说不出的香。
面团放在灶台边上，炒菜的时候，余温把面都发酵好了，把面团拿出来，揉匀排气，切成了小剂子，把小剂子挨个揉到光滑。
过了二十分钟，小面团二次醒发成了一个大面团，宋梦莹才把蒸锅放在灶上，倒上冷水，把面团挨个放在蒸笼上。
开蒸……
二十分钟之后，宋梦莹把蒸笼端了下来，又闷了三分钟，才揭开盖子。
一个个白胖胖的馒头，整齐的摆放在蒸笼里。
凑过去，麦香味扑面而来，宋梦莹觉得都要馋哭了。
把馒头拿出来放在家里的笸箩里，就听到外面院子里有响动，宋梦莹跑出去一看，就看到父亲沈老头带着大哥，四哥和五哥从地里干完活儿回来了。
“老婆子？家里给造饭了没有？”宋老头把农具放好，就吆喝上了。
“爸，都做好了，赶紧搬桌子一起吃吧。”
宋梦莹站在厨房门口说。
沈老头一看是宋梦莹，皱了眉头，说：“你这丫头，不是让你好好休息？怎么就跑出来了？”
“爸，我都好了。”宋梦莹一边说着，一边就要去搬桌子。
大哥宋成柱赶紧上来，把桌子搬过来，四哥五哥过去搬了凳子。
“小妹，今天晚上吃啥？我怎么闻着这么香呢？”老五宋成义问。
“蒸了馒头，炒了青菜。”宋梦莹说。
一听馒头青菜，大家积极性都不是很高了。
“天天炒青菜，就不能换个花样啊。”宋老头哼了一声，“天天地里干活儿那么累，给炒个鸡蛋也行啊。”
宋梦莹的脸红了，哎呀，她还没解锁炒鸡蛋的菜谱呢。
“糟老头子，怎么还想吃炒鸡蛋了？你知不知道攒个鸡蛋多难？一个鸡蛋就是一毛钱，十个就是一块钱了，我就指着这点儿鸡蛋换个油盐酱醋了，有炒青菜吃不错了！”
沈老太不知道什么时候回来了，一听到老头子要吃炒鸡蛋，顿时就炸毛了。