第155章 饥饿营销,斜对面的大厨


  梦莹饭店要做盐焗鸡,给各家单位发放福利的消息,就像是长了腿一样,传遍了整个县城。

  这县城本来就不大,这事儿一传开,大家都翘首以盼,想着这梦莹饭店的盐焗鸡到底是个什么样的。

  让人没想到的是,这事儿刚一传开,宋梦莹饭店就另外开了一个窗口,这窗口挂的全是盐焗鸡。

  看着一溜用牛皮纸包好的盐焗鸡,香味从纸包里渗透出来,飘散在有些微微干燥的冬日阳光中,大家都忍不住想要来一包!

  这么一只做好的整鸡,只要十块钱。

  还有什么好犹豫的?

  宋梦莹本来想让快餐窗口卖盐焗鸡,但是又一想,这盐焗鸡她是要打造成爆款的,这么放在快餐窗口出售,有些不太正式,于是宋梦莹就让在饭店门口的位置,摆放了一张长桌,让饭店的服务员轮流在外面出售盐焗鸡。

  这盐焗鸡瞬间就引爆了全县,大家排着长队购买。

  只可惜这盐焗鸡每天只出售一百只,不到一个小时,一百只就卖光了!

  宋梦莹看着在外面打转,想要买上一只盐焗鸡的顾客,她也是无奈,就院子里那么三个大灶,然后雇了五个人,每天勉强只能做出八百只出来,还有那么多单位等着要给员工发放福利呢,她这每天出售一百只,已经是产能极限了。

  不过,这生意还真是出奇的好,一不小心就搞成了饥饿营销,这每天饭店门口的人实在是太多了,有些看着买不到盐焗鸡的,闻着饭店飘出来的香味,忍不住也会进去要一碗羊肉烩面,然后再看着那砂锅端出来,咕嘟咕嘟冒着热气的红烧肉,又一个忍不住会要一锅红烧肉。

  到了年底了,大家手里都有一些置办年货的钱了,都想着这平常节省就算了,这快过年了,好歹得对自己好一点儿,于是宋梦莹的饭店比以前更加火爆了起来。

  相比起梦莹饭店的火爆来,这斜对面的国营饭店就显得冷清多了。

  大师傅倚靠在门边,斜眼看着梦莹饭店的食客来来往往,心里那是一个酸啊。