第156章 尝尝招牌菜,这是秘方(第3页)

  “宋老板,我昨天吃过你家的盐焗鸡了,想要过来看看。”张大光说,“不知道行不行?”

  宋梦莹笑了,说:“你这是想打探我的配方吗?”

  张大光立刻涨红了脸,他也知道自己唐突了,急忙摆手说:“不是不是,我,我……”

  张大光有些说不下去了。

  宋梦莹也没在意,说:“就是普通盐焗鸡,没什么好看的。你进来吧。”

  宋梦莹的配料都是从系统商城买到的,就算是让张大光看到了,也只是囫囵的配料,一个秘方就足以糊弄过去了,根本不会泄露。

  张大光走进院子,看着院子里三个大灶,五个年轻人忙得热火朝天,做好的盐焗鸡都挂在绳子上晾着,做好装袋的盐焗鸡整整齐齐的摆放在货架上,一切都显得有条不紊的。

  “你就这样做盐焗鸡?”张大光看着这个程序也太简单了,有些吃惊的问。

  “对啊,你还要怎么做?这鸡都是昨天村里杀了褪毛送过来的,这么新鲜的食材,简单的加工一下,味道就已经很好了。”宋梦莹说。

  张大光看了半晌,甚至还把宋梦莹备好的配料放在嘴里尝了尝,他觉得这味道实在是太特别了,让他做肯定是做不出这种配料的。

  “这是我们的秘方。”宋梦莹微微一笑。

  张大光深吸一口气,说:“不知道你们梦莹饭店的大厨是谁,我想见见。”

  宋梦莹眨巴了眼睛,说:“大厨当然是我啊。”

  张大光震惊的看着宋梦莹,这么一个不满二十岁的女孩子,就能当大厨了?

  “你?怎么可能。我去饭店吃过,那味道绝对是一个经验非常老道的大厨做出来的!再说了,你在这里,我去饭店吃的可不是你做的。”张大光说。

  他是国营饭店的大厨,虽然他不是每一道菜都要亲自去做,可是最后的调味肯定是得他来做,只有这样,才能保证炒出来菜的味道。

  哪有这种大厨不在,让厨房自己做的道理?