第170章 兑换指定菜谱,孩子们有口福(第3页)

  “行,我守着就是了。”宋成义说着,又去抱了一捆柴火过来。

  “五哥,你可别把火烧的太旺了,得小火慢炖,让猪头把酱料都吸收才能好吃。”宋梦莹提醒说。

  “你就放心吧。”宋成义说。

  这边炖着猪头肉,宋梦莹去那边帮着切肉,准备做腊肠了。

  “早就该把年猪杀了,就是等你们等到这个时候了。”沈老太一边剁肉一边说。

  “妈,不着急,这不是还有几天嘛,来得及。”宋梦莹说着,提着自己的精铁钢刀跟着切起肉来。

  这刀实在是太锋利了,切肉就像是切豆腐一样容易,不多一会儿,宋梦莹的旁边就堆起了一座碎肉山。

  “闺女,你这干活也太利索了吧。”沈老太看的有些目瞪口呆。

  沈老太拿了一个大盆子,把切好的肉都放进去,宋梦莹直接把调味料都倒进去,这都是系统商城兑换的现成的。

  还有好几条比较好的五花肉,也放在大盆里,用调味料腌制。

  沈老太把肠衣拿出来,宋梦莹帮着把切好的肉灌进肠衣里,用绳子捆好,挂在了树上。至于咸肉,沈老太拿了一个大缸,在肉上面撒了盐以后,就放在大缸里去了,简单的都不用宋梦莹插手。

  大锅里面倒上油,宋梦莹开始炸里脊肉,炸丸子,炸酥肉。

  沈老太把土豆块儿,豆腐块儿,也一并放在锅里油炸了,说是过年做烩菜,吃锅子的时候放。

  宋梦莹把剁了的鸡块儿也放油锅里炸了一大盆的香酥鸡块儿。

  这种炸好的肉,实在是太香了。

  宋家荣和宋家运两个男孩子,宋文芳和宋文月两个女孩,围着大锅子转来转去,时不时的就能得到宋梦莹塞过来的一块儿香酥鸡块儿,要么是一颗炸丸子,要么是里脊肉,小酥肉,吃的嘴巴都油汪汪的。

  就是小妞妞也啃了一根炸好的鸡腿儿,吃的满脸满手都是油。