第271章 一定要有东坡肉，非要把我吃撑了(第2页)

　　“啊，姐，我后悔了，我现在改专业还来得及吗？”崔皓白一脸惨样儿。

　　“你不是报了建筑学院？这不上建筑，你还能学啥？”宋梦莹反问。

　　崔皓白恨不能扇自己，他怎么就不报一个综合类的大学？换一个专业没啥损失……

　　唉，木已成舟。

　　“皓白，你也别晃悠了，大家都忙着呢，你赶紧去买点儿啤酒和汽水儿，还要在冰箱里冰镇呢。”宋梦莹说着，递过去一张大团结。

　　“姐，我有钱。”

　　“行了，你的钱收着吧。今儿我出钱。”宋梦莹说，“可别和我争，我这做生意的，就怕人和我争。”

　　崔皓白只能接了那十块钱，往外走去。

　　这边崔皓白买了啤酒和汽水回来冰镇到冰箱里，宋梦莹菜也差不多都上桌了。

　　砂锅红烧肉，东坡肉，鱼香肉丝，糖醋里脊，水煮鱼，毛血旺，辣子鸡，麻婆豆腐，水晶猪蹄，泡椒凤爪，松鼠鳜鱼，最后端上一锅乌鱼蛋汤。

　　这一桌子，还真是丰盛的不行。

　　“来来来，这一大盆得放上。”宋成义说着，把热气腾腾的驴肉包子给端了上来。

　　姜妍菲有些愣怔，指着这一大桌子，说：“这，这也太丰盛了吧。”33小说网

　　“来来来，先喝一口汤。”宋梦莹招呼大家坐下，然后挨着给盛了一碗汤。

　　宋成义舀起来喝了一口，眼睛都直了。

　　“我说小妹，你那一锅药膳鸡汤，我喝着就够味儿了，你这又弄了一锅什么汤？”

　　“这是乌鱼蛋汤。”宋梦莹笑着说，“刚好我看到有卖的，就买了一点儿，今天晚上倒是用上了。”

　　“乌鱼蛋？”

　　“乌贼鱼口中有蛋，居海中八珍之一。”宋梦莹笑着说，“这乌鱼蛋可是好东西。”

　　这个乌鱼蛋处理起来也是有技巧的，盐渍的乌鱼蛋用清水洗干净了，把表面的膜剥掉，冷水下锅，煮开了以后，要放在水里放五六个小时，把乌鱼蛋撕成片儿。

　　乌鱼蛋片儿冷水下锅，然后水不能开，把乌鱼蛋捞出来，换水好几次，把乌鱼蛋上面的腥味儿和咸味儿都去掉，这个时候，才能正式做乌鱼蛋汤。