第302章 一个小油锅也能开摊儿,吃炸鸡差点咬了舌头(第2页)

  宋梦莹被逗笑了。

  “小妹,我这也是趁着工具没到店,一边儿营业,一边搞培训。”宋成义指着旁边两个二十多岁的小伙子说,“这两个就是我招聘过来的,昨天忙活了一天,他两今天干起来可就利索多了。”

  还真是,一个小伙子把腌制好的鸡块儿粘粉,放进油锅里面炸,另外一个就非常熟练的把炸好的捞出来,打包递过去。

  宋成义只管着收钱就行了,现在就差弄个躺椅躺在这里了。

  “五哥,还是你行,干什么都能想到最力气的法子。”宋梦莹也忍不住挑了大拇指。

  “大辉那边卤肉卖的怎么样了?也不说给我放在店里一些,我给他打打销路。”宋成义对宋梦莹抱怨说。

  “五哥,这次发货发的不多,他那边都不太够,等我这边租一个仓库,发的多了,再往你这边送。”宋梦莹说。

  “行行行。”宋成义点头,“不过,这炸鸡店一家开着也没啥意思,我看着这铺子一家家的空出来了,你打算什么时候开始正经搞起来?”

  宋梦莹也想着这事儿呢,她沉吟一下,说:“五哥,这炸鸡试营业效果这么好,现在差不多就能开始一家家开起来了。就是这雇人的事儿,你这边能行吗?”

  “怎么不行了。我可是打听了,这下乡知青回到城里没分配工作的多的是,我只要开的工资不是太低,他们都愿意过来跟着干。”宋成义指着那两个勤勤勉勉干活儿的小伙子,说“他们就是上北大荒回来的,光是他们连队,就有不少回来没正经营生的。”

  “那行,这边招聘人手,最好一个铺面两个人,然后这边负责培训,就等着一家一家的开起来吧。”宋梦莹说。

  宋成义嘿嘿一笑,说:“看看,这炸鸡店就是榜样。这里就交给我吧。”宋成义说完,才一拍脑门,说,“小妹,差点儿忘了,二哥拍电报说,今天就能到京都了,我们得赶紧去火车站接去。”

  “五哥,你在这里守着,我去就行了。”宋梦莹说着,拢了一下衣服,转身就出去了。