重回1982小渔村一杯冰柠檬水

第309章 叶扒皮

“三叔,你那麻袋不方便,我们抓一只都还要跑来跑去的扔进去。”

 

“那你们把篮子腾出来,先抓到篮子里,等会儿倒到麻袋里。”

 

“好。”

 

那些孩子们纷纷将自己刚刚捡来的小海鲜,集中倒到一个篮子里,然后拿自个篮子先装。

 

“哇塞,这一条条的好肥~”叶成海抓起一条正在蠕动的沙虫,“三叔,咱们把这些沙虫都抓了,能卖多少钱?”

 

“卖不了多少钱,直接拿来晒干,大家一人分一点,自己吃。”

 

“卖不了多少钱啊?”

 

叶耀东挑挑眉,“想赚钱去码头扛货啊!”

 

“啊?不不不……自己吃挺好的……”

 

笑死!

 

其他人纷纷取笑他,“阿海哥,你不是最期待着能去赚钱吗?”

 

“他上次都赚了1块钱了……”

 

“干嘛不再去啊?”

 

叶成海翻了个白眼,“你们也去扛一天就知道了。”

 

“嘻嘻~那我还是比较喜欢去放羊,山上有好多好吃的,我看到那边山上的枇杷都长的好大个了。”

 

“你是想去放羊,还是想去偷摘?”

 

“嘿嘿~”

 

叶耀东听着他们插科打诨,忍不住催促,“快点抓,不要啰嗦,不然等会缩回去就不好挖了。”

 

每年4至9月是沙虫繁殖季节,“怀春”的沙虫为了提高受精率,就爬出沙面进行交配。

 

既然让他们遇上了,那肯定一网打尽啊,家里那么多人头,不多抓点都不够分。

 

沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。

 

因为海参和鱼翅本身没有什么味道,所以烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。

 

而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料就很有特色,它和什么东西煮都可以,都能把它的鲜甜味道调出来。

 

干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤白如牛奶,味极鲜美,且浓度大,有“天然味精”之称。油炸酥松香脆,非常适合下酒。

 

现在拿去卖,是卖不上多少价钱的,留下来吃,倒是美味,正好给阿清下奶。

 

他带着手套也不嫌恶心,跟前小片钻出沙子表面的,或半截身子埋进沙子的都被他抓出来扔到麻袋里。

 

不一会儿,麻袋底层都布满了正在蠕动的沙虫,孩子们的篮子里也都是密密麻麻的。

 

三个女娃虽然也在那里抓,但是却满脸嫌弃,没有几个男孩兴奋,也没有他们高效。

 

他们边抓,嘴上也高兴的滴咕个不停。

 

“好多啊……”

 

“很多都还钻到沙子里了……”

 

“抓表面的就好了,那边还有好多呢……”

 

“你们这天天都有这个沙虫吗?”林光远眉飞色舞,满眼晶亮,抓的不亦乐乎。

 

“怎么可能天天有啊,就是偶尔能看到,但是也没那么多,蛤蜊倒是天天都有的捡。”

 

….

 

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“螃蟹也是,反正退潮了来沙滩都有东西捡。”

 

林光远一脸羡慕,“你们这里真好,出门就有小海鲜捡,嘴巴都要吃歪了……”