第一百一十八章 知识点

    “老师,您是怎么知道油锅之中的猫儿腻的?”



    回去的路上,李承乾始终无法理解,老师在没有见到这个场面前。



    是如何断定出,这样就是一个骗局的?



    尤其是,锅中的油不断翻腾,内部为何会没有温度?



    “当你见识的东西足够多,自然就会有分辨是非的能力。”



    “滚烫的热油,温度何其之高,肉体凡胎不要说进去泡澡了,就是被油花溅射下,都会被烫伤。”



    “所以这样的事情根本就不可能是真的。”



    沐九歌神情淡然的说道,同样的手段,后世之中也曾出现过。



    “老师,但是锅中的油为何会不断的翻滚?反而却一点温度都没有?”



    自己见识不多,这一点李承乾心中承认,不过还是希望老师能够为自己解惑。



    “这个更加简单了,因为这些油中加了不少的醋。”



    “造成锅中的油不断翻滚的因素,也是因为这些醋。”



    “醋的密度大于油的密度,所以醋会沉在下边,而油会浮在上面。”



    “更加重要的是,醋的沸点十分低,稍微热一点就会沸腾,所以就会造成油锅在沸腾的错觉。”



    这个知识点十分的简单,就是听起来有些不切实际的感觉。



    当然,这种情况只是针对大唐时期的人。



    后世之中的知识点,很容易理解里面的内容,就是不知道这小子能不能明白其中的道理。



    “密度?沸点?”



    李承乾有些摸不着头脑,根本就没有听过这样的词语,一脸的迷茫之色。



    “密度这个知识点,日后为师再给你讲解,至于沸点,简单来说,就是液体在达到一定温度时,出现沸腾的状态。”



    “而醋与油的沸点不同,所以在同样的温度下,醋沸腾了,而油依旧处于原有的状态。”



    沐九歌十分吃力的解释着,实在是不知道,该怎么说,才能让他懂得其中的道理。



    文盲,实在是太可怕了。



    “还请老师明示。”



    李承乾更加懵逼了,根本就不知道老师在说什么。



    “小钱,你觉得一锅烧开的水,与一锅烧开的热油,两者谁的温度会更高一些?”