第782章 药膳火锅(第3页)

    沈雪宁对着竟然道：“雪花肥牛很香，其中带着令人难以忽视的西洋参的药香味儿，虽然火锅是非常重口味的，但依然难以掩盖西洋参的味道，其他没有什么怪味，就是火锅的香味儿。”



    沈宝宏点头附和：“对，就是这样的，口感没有受到多大的影响，就是多了西洋参的味道。”



    沈雪宁接下来又把牛肚和娃娃菜也放到了煮着西洋参的火锅里，味道跟雪花肥牛差不多，她做了详细的解释。



    沈宝宏也跟着吃了，他的感受跟沈雪宁形容的差不多。



    沈雪宁接着品尝煮着天麻的火锅——



    沈雪宁道：“这个天麻药膳火锅又是一种味道，这一锅加重了姜、胡椒的辛辣感，并伴随淡淡草本香气，跟西洋参是不同的味道。”



    沈宝宏附和道：“对，天麻煮熟后天麻素和挥发性油脂释放，产生辛辣感，本来我以为是甜的，没想到跟我想象中的完全不一样。”



    沈雪宁又把牛肚和娃娃菜煮着吃了，味道跟她描述的一样，并且适配度很高，挺好吃的，很有药膳和火锅结合的感觉。



    最后沈雪宁吃黄芪药膳火锅。



    这个火锅的特点就是，只有黄芪的香气，没有黄芪的味道，不过吃下肚之后，会有回甘的味道。



    火锅是没有回甘味道的，这自然就是黄芪的味道了。



    沈雪宁把三种口味的药膳火锅都吃了，全部都详细地说了一下口感和味道，可见功课做得十分充足。



    “休息一下。”沈雪宁给沈宝宏示意。



    “我不休息，我想吃火锅。”沈宝宏眼馋地看着三口锅。



    沈雪宁眨了眨眼：“对了，我还没问你，你觉得哪一种火锅最好吃？”



    沈宝宏摇头：“我觉得都很好吃，各有千秋，而且味道十分特别，有种这样的火锅我怎么吃也不会上火的感觉。”



    沈雪宁赞成：“我也有同感。”



    沈宝宏笑了起来：“是吧，我们这火锅肯定是好东西。”



    沈雪宁想了想：“堂哥，要不我们找几个粉丝来一起品尝吧？我们俩的感受不代表什么，多一些人才好。”



    沈宝宏毫不犹豫：“我去找。”



    沈宝宏点点头：“去吧，我也去不了，我要看着火。”



    “嗯。”沈宝宏转身去了外面。



    沈雪宁去冰柜里取了一些食材过来，准备一会儿给粉丝们品尝。



    过了十分钟，沈宝宏带着五个粉丝回来了，三个女粉，两个男粉，大家都是满脸的期待，并且十分兴奋。



    沈雪宁对几人道：“我们请你们过来是为了品尝火锅的，并且吃了之后，你们尽可能地把你们的感受说出来，到时候我们会剪辑到视频里，我提前跟你们说好，要是介意的话就不入镜。”



    粉丝们摇摇头，表示不介意。



    沈雪宁把碗筷分给几人：“第一个是西洋参药膳火锅，第二个是天麻，第三个是黄芪，食材都是我刚刚从冰柜里拿出来的，你们随便吃。”