大明流匪脚踝骨折

第2968章 烙馍摊(第2页)

他这个摊子平时接待的都是普通百姓,贵人从来都是去酒楼去吃佳肴珍馐,这还是

自己摊子来了一位贵人吃烙馍,这让心中得意的同时,也决定要拿出最好的手艺,让贵人也尝尝他做出来的烙馍。

摊主转身准备烙馍。

洪承畴招呼起跟来的随从,嘴里说道:“记得上一次吃烙馍,还是进京赶考的路上,现在回想起来,那个味道还是挺令人怀念的。”

“抚台要是喜欢吃烙馍,可以回驿馆,驿馆里也有会做烙馍的厨子,这里脏兮兮的,不如驿馆做出来的烙馍干净。”随从嫌弃的看了看脏兮兮的桌面。

大街上来来往往川流不息,除了行人还有牲口,踩踏的满街的灰尘。一些人家也会直接把脏水泼到门外的大街上,时间一长难免会有一些怪味出现。

稍微体面一些的人家,都不愿意在街头吃路边的摊子,认为在这样的地方吃东西有失体面。

洪承畴是什么人,随从一开口,他就知道对方是在嫌弃在这种地方吃东西。

“吃烙馍,只有在这样的地方吃才最有味道。”他笑着解释了一句。

以前他或许也不会在这种街边吃小摊子上的吃食,随着在虎字旗做事时间久了,对于一些事情也不再那么看重了。

据他所知,连刘恒这位虎字旗领袖有时都会在路边的摊子上吃东西,自此之后,他也隔三差五在济南府的街头上吃一顿街边上的小吃。

初时或许还有些不适,时间一久也就此关了,毕竟他小时候家中也不是什么大户人家出身,那时候想要经常吃街边的小食都做不到。

“这位大老爷说得对,吃烙馍只有坐在街边吃最舒坦,尤其烙馍里卷上肉,再抹上蒜浆,那味道美极了。”摊主手中端着一些烙馍走了过来。

洪承畴看着摊主送过来的烙馍,嘴里问道:“你这么一说我都馋了,有没有做好的猪肉,我也用烙馍卷上一些。”

“俺这是小本生意,来吃烙馍的也都是寻常人家,哪里舍得银两吃猪肉,倒是蒜浆有一些。”摊主一脸尴尬的搓了搓自己粗糙的双手。