第141章 当家娘子(第3页)
更有人问,“咋就做这么好吃呢,有啥诀窍不。”
“是啊,我吃的怎么感觉浑身热乎,甚至还感觉有点辣嘞?”
“那你们可得问我娘子,”李逸拉着十娘过来,“大家问你,这黍臛咋做这么好吃嘞?”
十娘还系着个围裙,
有些害羞道:“先要用带骨髓的羊骨头熬一锅好汤,再把新鲜羊肉切碎成小片,再掺入上等的软黄米,用文火入汤焖煮,成糊状稀粥,最后调入胡椒粉,
这样的羊肉黍臛才烂糊、入味,吃起来香、辣,暖胃暖身。”
大家一听,这糊糊还真下了本,不仅加了羊肉,还熬了羊骨汤,甚至还放了金贵的胡椒,难怪说这么好吃呢。
“乡党们要是喜欢吃,就多吃几碗,别客气啊。”十娘招呼。
说着,十娘亲手给李逸也盛了一碗,
李逸品尝过后,确实是香喷喷辣乎乎,“娘子好厨艺嘞。”
这顿让所有客人都满意的羊肉糊糊吃完,大家也都说要回家了,李逸留不住,便给每人发了一份礼物,然后又让刘黑子去雇了马车,把乡下来的客人,给送回去。
客人送走,
李逸把家里一众人,都叫来,一一让他们来拜见家中主妇。
“这是令仪,姓姬,字素君,原是陛下赐我的掖庭宫人,我收房了,已经放逸还良,如今是管着账房。这是玉漱,姓金,新罗人,王令史赠我的,也收了房,跟素君一起放免为良,现在管库房。”
李逸先介绍了这两个身边人,
十娘笑着道:“我要谢谢她们在我来之前,一直照顾着阿郎,并打理家里,”
“挑个好日子,阿郎请些宾朋见证,便纳为妾吧,也不能委屈了她们,总得有个名份。”
“以后家里的账房、库房,也还要劳烦她们继续打理。”
十娘这大方的态度,还是让两人心里松口气,尤其是玉漱,听到刚过门的大妇,主动提出让阿郎纳她为妾,心里欣喜不已。
李逸接着介绍了刘黑子、李存礼、萧十三等人,黑子不是李家奴仆,现在是良人,自己也有田有地,但也在李逸这兼了个外管事,领一份工钱。
萧十三和虞幼娘两人,则是李逸的门客,
李存礼是李逸的奴仆,以前是商人之子,现在李逸让他负责筹开商铺,做掌柜。
红绡原来是跟着盲人卖唱的小歌女,“以后让红绡跟随娘子身边服侍,”
阿福阿贵阿威三家十口,看门、赶车、护院,他们女人则是洗衣、煮饭、洒扫这些,四个孩子端茶倒水随从。
还有二十个青壮的男女奴仆,暂时留在罗家堡那边帮工干活。
杜十娘对这些府里的人都很客气,每个上来拜见请安的,都还给了个红包。
见面后,
李逸对十娘道:“以后娘子管内,我管外,家里都交给你打理。素君、玉漱和幼娘协助你,黑子、十三郎、存礼三个跟着我跑外面。”
“娘子还要不要再买些丫环仆妇使唤,我陪你到口马市去挑合心意的。”
“阿郎,现在家里有这么多人够使唤了,我就是有些想念疏影那丫头了,我们虽是主仆,可从小一起长大,但情同姐妹。”
“我想想办法,看能不能把她也接过来,买过来也行。”
(本章完)