第152章 食品厂开业(第2页)
田野点了点头说道:“你们自己小心点,他们人不少!至少有10来个,你们要做好心理准备。”
方灿拍了拍自己的后腰说道:
“我们这个东西可不是吃素的!”
田野目送着他们离去,嘴角露出一抹浅笑。
这次方灿升职算是稳了,这又是一个全国流窜大案子。
接下来的事情就和自己无关了,早早地回家抱老婆睡觉去了。
翌日,第一批的膨化机被拉到了村里。
鞭炮一响,田园食品厂也正式挂牌开业了。
田野带着老丈人一家早早地就已经在厂子里面准备了。
在这个知青点的原址上田野还单独留出了两间房子给老丈人一家人。
以后他们就不用住自己家那个四面漏风的夯土房了。
老丈人方建国也开始正式第一天干起了厂长。
这老人家在最大的那个厂房里给自己弄了张办公桌,桌面上放着白瓷茶杯,和几张报纸,他头发梳得油光水滑的。
俨然就是一副干部的派头,他可嘚瑟了。
田野和方建国为每位工人都发了工作服,还有口罩和帽子,清一水的白色。
而且每个人发的是两套,他要求每个人都要全身一尘不染地出现在工厂里。
工人们换上崭新的工装,整齐地站在厂区,精气神十足,听着田野讲话:
“大家记住,咱们干的是食品行业,卫生是头等大事!每天来上班,衣服必须干干净净!
大家可以想想,如果你自己花钱买的面粉被人在里面吐过口水,擤过鼻涕,你们知道了会不会很恶心?
还有,如果你在外面买的包子,他用的是田沟里打起来的水和的面,那水的上游正有人洗着痰盂,这样的包子,你还要吃吗?”
工人们哄笑说不要。
“那就对了,将心比心,我们做的东西是给人吃的,所以一定要卫生,你可以擤鼻涕,可以擦汗,但是完了你一定要洗手。”
“好!”
工人整齐划一的呐喊。
......
田野把从小石镇弄来的拖拉机头早都放了过来,这些工人家里的壮劳力全部都来帮忙安装,只用了半天的功夫,所有的机器都已经安装完毕了。
田野把所有的工人都聚集在了一起,亲自操刀,教他们怎么制作人造肉。
加工这人造肉,原料并没有多少,无非就是豆渣还有面粉和水,想要更好吃一些还可以再加上一些猪油和鸡蛋。
所以田野直接承包了镇里屠宰场大部分的猪板油和花油。
放猪油是为了让这个人造肉的肉味更重一些,让它更加接近真实的肉类。
先将这些东西按照配比搅拌成糊状,然后就可以进行下一道工序了。
随后膨化组这边就可以将这些糊分批次的放入到膨化机中。
通过机器高温和高压之后,人造肉就会从另一端的模具孔里出来。
生产的流程就基本上完了。
随后再是包装组的事了。
田野安排付继平去定制了包装塑料袋来,这个包装袋分两种,一种是一斤的,另一种是一公斤的。
包装组的工人需要对这些膨化冷却后的人造肉进行称重,再放入到包装袋里面。
这样一套流程下来,一袋子印有田园牌人造肉的产品就正式面世了。
教完,田野开始让员工们组成流水线,开始学习着做。
当员工们生产出人造肉之后,也已经到了中午了。
田野将这些人造肉全烧了,所有的员工都流口水了。