第215章 番茄牛肉盅(第3页)

 “全素的番茄牛肉盅。”

 “确实可以说是一道新菜品了。”

 “味道方面也没什么问题。”

 “甚至这已经是一道非常完善的料理。”

 “只是可惜并不适合安排在‘shino`s’分店的菜单上。”

 说着四宫小次郎目光有些闪烁。

 他感觉许康平好像是故意做的这么一道料理。

 “为什么？四宫前辈。”

 乾日向子有些不悦地看着四宫小次郎说道。

 这道料理在她看来还是非常美味的。

 放在‘shino`s’分店的菜单上也是完全合格的。

 “因为这道料理跟用牛肉做的番茄牛肉盅味道太像了。”

 “对于客人来说，很难分辨出两者的不同。”

 “如果以全素作为宣传的话，很容易让一些客人产生被欺骗的感觉。”

 “更何况制作起来相对于用牛肉做的番茄牛肉盅更加麻烦。”

 “自然不适合进入‘shino`s’分店的菜单中。”

 许康平淡定的说道。

 四宫小次郎让他参加这次的新菜品竞赛，意味着他的菜品只要合格的话，也可以入选‘shino`s’分店的菜单。

 对于大部分的远月学员来说，自己的料理能够进入一家二星级餐厅的菜单，都会感到非常荣耀。

 但这并不包括许康平，他可不在意这个。

 所以他在做这道料理的时候，就没想着能够入选‘shino`s’分店的菜单。

 “没错，就是这样。”

 四宫小次郎干脆地点了点头。

 这道全素番茄牛肉盅味道方面连他们这些专业厨师都很难分辨出来。

 其他人自然更难分辨。

 这样的话，这道全素的番茄牛肉盅，反而会让很多人误会是真正的番茄牛肉盅。

 众人都若有所思地点了点头。

 确实，虽然全素番茄牛肉盅是一道新菜品。

 然而无法分辨出来的话。

 只会被客人当成真正的番茄牛肉盅。

 这种情况下，还不如直接把真正用牛肉做的番茄牛肉盅列入菜单呢。

 至少真正用牛肉做的番茄牛肉盅不会被误会，味道也没什么区别，而且料理起来还更加简单一些。