第160章 五香花生米(第2页)

 试了好几遍，才终于试出了想要的味道。

 王芳和蒋玉妍也不客气，一人抓起一小把吃了起来。

 之前她们每次来都吃肖青予家的零食，时间长了，难免不好意思。

 正好肖青予来得晚，没有种菜，他们就将自己种的青菜，隔三差五地往这送。

 现在天冷了，菜地也都冻上了，她们就将地窖里储存的白菜和土豆往这拿。

 你来我往的，关系倒是拉近了不少。

 “嗯！好吃，青予你是怎么做的？”

 蒋玉妍也是时间长了才发现，肖青予真的很会做饭，偶尔她也能尝到几口，每次都很惊艳。

 “其实挺简单的，只需要准备扒好的花生米、花椒、八角、桂皮、盐就可以了。”

 “等一下。”

 蒋玉妍打断肖青予。

 “可以借我一张纸和笔吗？我想要记下来。”

 “有必要吗？字不多。”

 “那我也记不住啊。”

 “好吧。”

 肖青予转身去拿纸笔，就听见身后的王芳说“我也想要。”

 肖青予应了一声，准备好两份抄写工具，递到两人手中。

 “我来说，你们写？”

 两人点点头，乖的像上课的小学生一样。

 肖青予勾了勾唇。

 “首先，将花椒、八角、桂皮用水煮开5分钟，然后将花生仁放进去浸泡，时间不要太长，5分钟就可以。等到把花生捞出来晾干后，再用盐炒香就行。怎么样？是不是很简单？”

 王芳放下笔。

 “说起来是很简单，但操作起来就不知道了，用料的多少，火候的掌握什么的。”

 “没关系，多试几次就行，而且这个只要炒出来了就好吃，比例的掌握还是得看个人口感，我也是试了好几次才试到满意的程度。嗯……我是差不多一斤花生，这些香料。”

 肖青予勾起手掌做成碗状，然后用另一只手的食指在手心里画一条线，比量香料用量多少。

 “行，回家了，我们就试试。”

 三人又说了一会儿话，直到做饭时间才各自散去。

 肖青予这边日子过得安逸，那边前往前山村的包裹，也到达了目的地。

 这天，王桂花的儿子去城里拿包裹，刚进到家门，王桂花就从里面冲了出来。