第126章(第3页)

 基本每日两段营业时间，都只提供一百道羊肉菜，做完即止。 

 今日来得早，正好菜还充足。 

 “老爷子，您尝尝这道醉鸡，我愿称之为楼中之最。” 

 孙老用公筷，给太上皇夹了一块嫩滑的鸡腿肉。 

 醉鸡选用的是空间里的白毛乌脚鸡品种。 

 这种鸡长成时，最大也只有一斤左右，就比鸽子大些。 

 但肉质非常细嫩。 

 李奎在尝过肉后，便决定用来做醉鸡。 

 因为这种鸡没有鸡腥味，反而带着一种奇特的浅淡果木香。 

 用特制的果酒加烈酒再腌制，口感更加细嫩柔滑，味道也更具层次和醇厚感。 

 太上皇吃下一口，眼睛便倏然一亮，不住点头。 

 “不错不错，的确不错。” 

 说着赶紧也给还没动弹的孙子夹了一块。 

 “阿珩，这醉鸡的确不错，你尝尝看。” 

 孙老立刻也看过去，眼含隐晦期待。 

 今日的菜单都是孙老先定下。 

 他自然也清楚老爷子如今最大的心病。 

 他其实在信中就透露过味满斋的菜真正的优异之处。