第1471章 长见识了(第2页)
“做了好多次试验呢,发现现在这个温度正好。毛好打掉,还不会对鸡皮造成损伤,将来分割完了卖也好卖。”
“但是也有一点啊,你们在宰鸡之前得想个辙。或者就像你以前提的那个电麻还是啥的,得加上这道工序。”
“要不然鸡血得甩哪里都是,瞅着也太残忍。虽然说养来就是为了吃肉的,但是也不能那么弄。”
“这个装置会加上,不过电流的控制,到时候还得让老赵帮忙设计啊。”陈富贵说道。
“行,这个好弄,无非就是调整电阻的大小而己。这就开始挂了,昨天我看了三只,挺过瘾,可是成快了。”赵占宇说道。
现如今工人就把宰好的鸡倒挂在传送链上,随着传送链的传动,进行烫毛、打毛。
第一只鸡从打毛机转出来之后,陈富贵也仔细瞅了瞅。
该说不说,这个打毛效果还是很不错的,将来就算是屠宰量大一些,安排几个人在这边做检查也就够了。
“哎……,今天我可是长见识了,以后宰鸡可是忒痛快了。”乔老爷子感慨了一句。
“咱们这个啊,目前来讲只能说是半自动的。”陈富贵说道。
“深圳那边的那个大型塑料厂,他们也有这方面的业务。他们的生产线,肯定是全自动的。”
“咱们接下来开膛、净膛都得人工来做,啥时候也能够整成自动化的,就得看老徐这边的本事了。”
“压力多少有些大。”徐大国苦笑着说道。
“咱们根本都没有这样的技术累计,到时候想想办法吧,实在不行就只能像现在这么弄。不过去头、去爪这一块倒是可以实现自动化。”
“然后还需要一些工人进行二次挂鸡,按照咱们的设计,接下来就是要走一个冷水槽。冷水槽行走的时间要长一些,同时也要增加制冷设备。”
“因为要是温度降不下来的话,天要是再热一些,这些鸡肉都得有味儿了。到时候你们的车间设计,也得考虑到这一点。”
“所以看似一个简单的屠宰线,其实相关配套的东西也有很多。剩下的就可以按照你们的要求进行布局、分割。”