四合院:何雨柱的重启人生幽州人闯东北分号

第37章 各方算计……

“你这脑子是真不转弯啊!

 咱们没让许大茂直接跟傻柱正面刚!

 就许大茂那体格子,背后偷袭他也玩不明白啊!

 我是想让他背后说点闲话.......

 咱们先这样,然后再.......

 最后.......”

 贾东旭听了易中海的话,眼睛是越来越亮,听到最后,差一点点就要手舞足蹈起来!

 “师父!这主意好啊!你怎么没早点想到呢......”

 “还早点想到?

 你是干啥的!

 我就想着借着这个机会锻炼锻炼你,可你小子也不争气啊!

 东旭啊!

 我这年纪一年比一年大,不能一直护着你,罩着你!

 有些事情你得学会自己办......”

 “是!我知道了师父!

 今天晚上我就找许大茂......”

 而这时候,何雨柱正在丰泽园炒菜呢!

 “小何师傅,干锅豆腐,小酥肉,火爆腰花,外加个宫保鸡丁。

 您快着点,这桌客人嘴急!……”

 何雨柱看了一眼进来传菜的跑堂,又看了一眼后边自己需要炒的菜,点点头说道:“行!我知道了,炒完这两个菜我就弄这一桌……”

 “别啊!这桌客人嘴急,您还是先紧着这桌炒吧……”

 “嘴急也得讲究个先来后到吧!

 我这后边的菜都备出来了,三两下的事儿,连一炷香都功夫都要不了,这么会时间都给?”

 说话间,何雨柱手上动作没停,颠了两下炒锅,转身端锅出菜装盘,动作潇洒一气呵成……

 用清水清理锅子,拿过备好的食材准备开始下一道菜的炒制……

 跑堂的见状,也不说啥,转身去了前边大堂那边!

 何雨柱见状也没说啥!

 嘴上没说,但是心里已经开始思考着对策!

 今天这个跑堂的小二绝对有问题!

 每个行业有每个行业的规矩,尤其是饭馆子这种很容易出现争议的行业,那些内部的规矩更是严格。

 一般来说,像跑堂小二刚才那种催菜行为不是不能有,但是得分时候!

 后厨要是不忙,厨师还想慢点做,那跑堂的小二过来催,那是一点毛病没有。