四合院:何雨柱的重启人生幽州人闯东北分号

第78章 考验!(第3页)

 熊猫国的菜就是这样,想要验证一个人有没有做菜的天赋,只需要一两道简单的菜就能验证出来。

 何雨柱还记得上一世有一个湾湾的歌手唱了一首名为《蛋炒饭》的歌,那里边的一句歌词可以说是写出了熊猫国料理的真实写照!

 越是简单的菜越是能品尝出厨师的手艺。

 ………………

 而范俊康的这两道菜,何雨柱上一世不知道做了多少次了,虽然会做,但他还是认真看着,认真学着!

 为啥?

 只因为每一道菜都有每一个厨师对菜的理解!

 什么时候放入什么料,多一分会怎样,少一秒又会如何,每一个厨师都因为自己工作环境的不同,食客的不同有着自己的想法和做法。

 何雨柱认真观察,就是想要看看,范俊康的手法和上一世自己的川菜师父伍钰盛有什么不同!

 别说,还真有些不一样的,何雨柱暗暗记下这不同之处,准备回去之后细细琢磨琢磨!

 范师傅炒完这两道菜之后,让何雨柱品尝一下后问道:“能做吗?”

 何雨柱闭眼品味一番后点点头,二话没说直接开始上手!

 这两道菜何雨柱上一世不知道做了多少次,就是闭着眼睛都不会出错。

 而且,刚才范俊康又在何雨柱眼前亲手做了示范,何雨柱要是做不出来,自己找块豆腐撞死算了!

 同样的菜,同样的操作步骤,同样的调料顺序,没一会儿,不说完全一样但至少百分之九十相似的两道菜摆在了桌子上!

 闻着刚出锅的两道菜,范俊康满意的点了点头,随后就拉着何雨柱,带着刘木龙和何大清回了堂屋那边说话!

 什么?范师傅都不尝一下何雨柱做的菜吗?

 这有什么好尝的!

 何雨柱做菜的时候就在他眼皮子底下,一举一动都没有放过,范师傅可是川菜大厨,何雨柱这川菜做的好不好他用鼻子一闻,眼睛一看就一清二楚……