第162章 万民伞(第3页)
“粽子你们以前没有吃过?或者也听说过吗?”
碧玉和翠柳双双摇头。就连一旁的如画也是一脸懵!
顾婉这才惊觉,这个朝代还没有粽子。毕竟他们也不知道屈原。这个就可以理解了!
于是,顾婉就跟她们说了,需要准备哪些食材。
首先要准备的就是粽子叶,不过王府里就有箬竹。粽子叶就是箬竹的叶子 。这个倒是好解决。
其次就是要鲜五花肉、虾仁、咸蛋黄和红枣了。另外,她还打算做一些水果味的粽子。所以,再准备一些菠萝、桃子、葡萄。最后就是主食材糯米了。
她写了一个单子,让翠柳和厨娘去准备。她先去用早膳!待用完早膳后,她把安安喂饱就去了小厨房里。
今日,厨房里的人听闻王妃又要来教他们做新鲜吃食,大家可开心了。这会,需要准备的东西已经都准备好了。
所有的配料已经全部用碟子装好了。五花肉也是腌制过的。糯米也泡好了。
顾婉就把一部分糯米加了一些盐调味。另一部分加的糖。打算把甜口和咸口的各做一些。
然后,她教大家如何包粽子。厨房里的人都是做惯了活的,包了几个之后就都学会了。他们把各种口味的都做了好多。王府里的下人和护卫也多。多包一些也不怕吃不完。
今日,她教会厨娘们包粽子。明天就打算让他们再多包一些。顾婉打算过节王府里所有人都能吃上粽子。所以,过节除了给大家发些过节的银钱外,还打算发一些粽子和绿豆糕。
她还准备送一些给太后、皇后和静娴公主。
今日一整个上午,大家都在包粽子。待所有粽子包完后,煮粽子的事情顾婉就交给了厨娘们。她则是回了房间给安安喂奶。小家伙最近开始吃辅食了,空间里有宝宝吃的米粉。