第310章 可以灌香肠了


  气氛一度凝滞。

  众人紧张地咀嚼嘴里的东西,可这味道——

  意外的好吃!

  裴江蓠眼睛刷的一下就亮了,惊喜地看向裴鸢然,“阿鸢姐姐,你好厉害!”

  他们以前吃的猪下水,就跟炒青菜一样,炒出来的味道很腥,吃起来实在不咋地。

  可她做的不一样,又酸又辣,口感也很好。

  “阿鸢,你怎么想到这个做法的?”李月仙惊喜地看着女儿,“娘以前怎么没想到呢?”

  “嘿呀,咱们也没想到辣椒和萝卜还能用盐水泡着吃啊!”张芬芳吃了一块酸萝卜,眉开眼笑地看向裴鸢然,道:“阿鸢,真厉害!”

  “就想着把家里这些菜放进去试试,酸辣味能压住这些食材本身的一些味道,吃起来就好很多,而且炒之前,我还用老姜和葱的汁水腌制了一下,可以去腥。”

  “厉害!”

  话落,众人就专心吃饭了。

  刘元端着碗,意味深长地看了裴鸢然一眼。

  他这两天进了城,听说有家酒楼也在卖火锅,他吃了一顿,味道竟然跟裴鸢然做的一样,只不过食材更多,花样更多。

  难不成……

  他暗暗摇头,把这个念头从脑子里扔出去。

  一家子吃完了裴鸢然焖的一大锅红薯干饭,菜也吃的一干二净。

  沈长安擦了擦嘴,帮着李月仙和张芬芳一起收拾碗筷。大風小说网

  “师傅,那我就先回去了。”刘元帮着收拾了饭桌,这才朝裴明揖揖手,回家去了。

  大家伙吃了一顿新奇好吃的饭菜,心里喜滋滋的,打算下次别人家杀猪,他们再去买点猪下水回来吃。

  裴江蓠就把这个想法告诉裴鸢然了。

  一听这话,裴鸢然敲了敲他的头,道:“咱们都买了,村里吃杀猪菜怎么办?光吃肉,杀猪的人家不是亏大了?”

  听说全村一起吃杀猪菜是桂花村的一个传统,有的人家没有猪,或者舍不得杀一头猪,可以跟别人家一起凑,也可以等别人杀了猪,去买点肉,比在城里买便宜一点,猪下水、猪血这些,就放在一起,做杀猪菜,没杀猪的人家就凑点其他的菜或者米面之类的,反正不能白吃白拿。