第195章 全是新鲜鱼，现选现做吃新鲜的

　　宋梦莹这边饭店要是开了，人手就不够了。

　　就是张大光带了三个厨师过来，这边勉强是开起来了，宋梦莹还是少一个做会计的，这一天营业下来，宋梦莹一人，光是算账都要算到半夜去了。

　　宋梦莹想着，这要是有电脑就好了，收银算账不能太爽，可惜不行，现在全都是要靠人工的。

　　因为饭店刚开业，宋梦莹天天忙得不可开交。

　　“小妹？”

　　这天早上宋梦莹刚开门，就看到五哥宋成义扛着一麻袋东西来了。

　　“五哥！”

　　宋梦莹赶忙迎了出去，说：“五哥，你这是扛的什么？”

　　“这不是村里买种子，让我到市里的种子中心去看看。咱爸妈听说我要到市里，就收拾一些腊肉给你送过来。这过年折腾了一波，你都没吃着这些腊肉腊肠的。”

　　宋梦莹赶紧把宋成义给引了进来，把东西都放在厨房的仓库里，然后带着宋成义到处参观了一圈儿。

　　“小妹，这饭店看着比县里那个还气派，这边做的什么招牌菜没有？”宋成义问。

　　宋梦莹笑了起来，五个哥哥里面，她和宋成义的关系最好，一来两个人年龄差不了几岁，两人是一起长大，二来就是五哥的脑袋瓜子好使，有啥事儿一想就通。

　　要不是当时上学耽误了，宋成义要是读书，说不定能考上大学呢。

　　“有啊，五哥，这边的招牌就是烤鱼。”宋梦莹说。

　　过年的时候，宋梦莹兑换了一道烤鱼菜谱，来到市里开饭店以后，她就把烤鱼当成了招牌菜。

　　一条三斤的烤鱼，六块钱。

　　刚一推出，就成了来饭店必点的菜目。

　　“行啊，小妹，你这饭店直接叫烤鱼店行了。”宋成义看着这烧烤区，光是看着这烤架，就能想到这烤鱼做出来得多香了。

　　“五哥，这烤鱼啊，都是最新鲜的鱼，为了保证新鲜，我还弄了一个鱼池，走，我带你去看看。”

　　鱼池是宋梦莹后来想到的，后来牺牲了两个靠墙的卡座，才把鱼池给砌了起来。