第230章 商量做宴席的事儿,买院子(第2页)

  “行,你等一下,我把这边收拾一下,咱们坐下好好商量。”安丛芳说着,赶着把最后两个土豆切了,配好的菜都收拾到厨房去,把活儿都安排给了宋成柱。

  “这多活儿,你赶紧着点儿,别晌午的时候,卖不够数。”安丛芳叮嘱说。

  “知道了。”宋成柱埋头洗菜,头也不抬的答应着。

  坐在饭桌上,宋梦莹把她写好的菜单给安丛芳看了,安丛芳点头说:“你这个菜单还行。”

  “村里人家家都养着鸡,这结婚肯定要杀鸡,一桌一只鸡,肯定是不能少的。另外每桌还要上一条鱼,剩下的最好都是猪肉做的,现在也没啥新鲜蔬菜,也就土豆白菜和萝卜。”安丛芳说,“青椒肉丝就算了,这青椒村里也没有,也就是你那饭店里能吃到这个菜,我这饭馆儿都不卖这个。”

  宋梦莹点点头,把青椒肉丝划掉,然后另外加了一道酸辣土豆丝。

  “以前村里结婚,也就是一桌一大盆杀猪菜,你搞这么多花样出来,肯定能行。”安丛芳笑着说,“就是不知道你那个同学家里是不是杀猪,这要是杀猪就好了,还能整一盘子糖醋排骨出来。”

  “等他到县里我问问清楚,差不多就是这些菜,他家里要是出食材,咱们去给做一趟,大嫂,你说要多少钱合适?”宋梦莹问。

  “小妹,我估摸着,一桌要个八块十块的吧。”安丛芳迟疑的说。

  “大嫂,其实我也觉得差不多十个十块钱的价格。其实这办宴席,尤其是在村里办的宴席,这是比不得咱们自己在县里开饭馆儿挣得多。”宋梦莹说。

  “话是这么说,咱们这不是打名声嘛。在村里挣得比不上在县里开饭店,要是在县里办婚宴呢?到时候食材和人工啥的,全是咱们的,这就能挣得多一点儿了。”安丛芳说。

  宋梦莹一想也是,到时候直接连装饰和仪式也一起包了,也算是一个产业嘛。

  姑嫂两个定好以后,宋梦莹就打算去找吴元会正经谈谈这事儿,正聊着呢,外面就进来一个人,这人穿着整齐的中山装,头发打理的也挺有范儿的,三十来岁,戴着一副眼镜。