第296章 打造小吃店,牡丹鸡片(第2页)

  “对,就是这条街,我把整条街都买下来了。这里大概有一百多米长,两边的门面有五十来个吧,这都是我们的。”宋梦莹说。

  “可是,大姐头,我们要这么多门面房干什么?”

  “美食街呀。”宋梦莹指着身后,说,“这边是大商城,不少人都在这里买东西,我们把这里打造成美食街,香味飘过去,就能把人流都引过去。”

  袁承辉深吸一口气,说:“大姐头,这些门面都要我们自己经营吗?”

  “那倒是不用,我们留几个门面,其他的招商就行了。”宋梦莹说。

  袁承辉这才松了一口气,说:“大姐头,幸亏不是你要全包了,要不这得雇多少人呀。”

  宋梦莹笑了,说:“看你说的,虽然说我们要招商,但是开始的时候,还是要打造几个自己的小吃店铺。”

  三个人商量了半天,宋梦莹打算先打造做炸鸡,章鱼小丸子和奶茶的小店铺。

  这个店先在最靠近商场的方向做起来,把人流引过来一些,要是别人看到这边做小吃挣到了钱,自然也愿意和他们谈租赁门面的事情了。

  这边商量好了,宋梦莹扭头就从系统兑换了这三种小吃的做法,这种小吃,比炒菜做饭还要简单,只要有了配方,稍微培训一下,就能上岗干活儿了。

  宋成义这边也没含糊,直接招聘了两个员工,在这边开上了美食小店面。

  “大辉,在这边买辆车,用起来也方便,到时候你开着就行了。”宋梦莹对袁承辉说。

  “对了,咱们的卤味也可以考虑卖到京都来,三个小吃店都放一些卤味。开始先不要着急,慢慢推销,力求做到稳扎稳打。”宋梦莹说。

  “行,没问题。我一会儿就打电话联系张大光那边,让他把货发到京都来。”袁承辉说。

  “行,这事儿就交给你了。”宋梦莹说,“我这边明天还要去厨艺大赛,你们要不要陪我一起去?”

  这边厨艺大赛,隔一天一个赛事,目的就是让大家能够想好做什么菜色。