重回1977,从给女儿吃肉开始半盏粗茶
第1582章 检验豆油品质
王明昌这一帮在第二天的时候跟着马国昌一起去了省城,对于这一次的考察来讲,他们是真的很开心。
见识到了很多新奇的玩意,还了解到了很多以前不曾了解过的事情,这就是收获。
更不用说那个手推叉车,真的是很了不得啊,用那个干活就太方便了。
陈富贵这边,也在家里边认真关注起益民牌大豆油的销售情况。
日产浸出油十吨,这是指稳定生产之后的一个产出标准。
浸出油的工序也是很多的,而且也是因为好多工人都是第一次接触这样的设备,在生产的过程中就会保守一些。
“老齐,咱们这个油的质量咋样?”陈富贵问道。
“在指标上,咱们同样是高标准、严要求,但凡能出厂的,就都是合格产品。”齐国良笑着说道。
“而且凭借我的经验来判断,咱们的油要比五星榨油厂的好很多。就这么说吧,他们那个工艺产出来的油比较稀,而且后处理工艺做得也不到位。”
“富贵哥,整点,在食堂里炒个菜不就完了吗。”小宇笑着说道。
“也是啊,实践是检验真理的标准嘛。整俩菜,中午就在这吃。”陈富贵笑着点了点头。
成品都有,也有工人用盆子给端到了食堂这边。
最起码从颜色上来看,还是很不错的,黄澄澄、很清澈的那种感觉。
不过也不能光看这个,这个是跟处理工艺有些关系的。有些豆油也会发红,是因为长期储存后发生的“颜色复原”。
要是油壶的底子上有很多的沉淀,那就不咋好了,证明油里的杂质比较多。
或者说这个红色有些过于红、过于鲜亮,也代表着豆油里还有别的油脂添加。
起火坐锅,陈富贵舀了一些油倒进了锅里。
随着锅温上升,陈富贵也仔细的看、仔细的听。
看是想看看国内油的变化,听是想听听有没有响声。
如果油内有絮状物或者是别的改变,就代表着油里的杂质多。有响声,就代表着油里的水分多,出现了“炸锅”。